Кисень — элемент головної підгрупи шостої групи, другого періоду періодичної системи хімічних елементів Д. І. Менделєєва з атомним номером 8. Позначається символом O (лат. Oxygenium). Кисень — хімічно активний металоїд, є найлегшим елементом з групи халькогенів. Проста речовина кисень CAS-номер: 7782-44-7).
За нормальних умовах — газ без кольору, смаку і запаху, молекула якого складається з двох атомів кисню (формула O2), у зв’язку з чим його також називають дикисень.
Рідкий кисень(темп. кипіння -182,98 °C) має світло-блакитний колір, а твердий являє собою кристали світло-синього кольору.
Кисень підтримує процеси дихання, горіння, гниття.
Кисень отримують в даний час в промисловості з повітря. Основним промисловим способом отримання кисню є кріогенна ректифікація. Також добре відомі і успішно застосовуються в промисловості кисневі установки, що працюють на основі мембранної технології.
В лабораторіях користуються киснем промислового виробництва, що поставляється в сталевих балонах під тиском близько 15 МПа.
Застосування кисню
Широке промислове застосування кисню почалося в середині XX століття, після винаходу турбодетандерів — пристроїв для скраплення і розділення рідкого повітря.
В металургії
Конвертерний спосіб виробництва сталі або переробки штейнів пов’язаний із застосуванням кисню. У багатьох металургійних агрегатах для більш ефективного спалювання палива замість повітря в пальниках використовують киснево-повітряну суміш.
Зварювання та різання металів
Кисень в балонах широко використовується для газополум’яного різання і зварювання металів.
В медицині
Кисень використовується для збагачення дихальних газових сумішей при порушенні дихання, для лікування астми, декомпресійної хвороби, серцево-судинної недостатності, ішемії, гіпоксичних станів, стенокардії, пневмонії, астми, при анестезії та інших медичних випадках
В харчовій промисловості
У харчовій промисловості кисень зареєстрований в якості харчової добавки E948, як пропелент і пакувальний газ.
